CONSULTING
Fort de mon expérience en tant que fondateur, président du Beer Potes
Festival et consultant réseau événementiel brassicole en partenariat avec la
communauté Urbaine d’Arras et Arras Pays d’Artois Tourisme je vous
propose mes services. Je vous accompagne dans l’intégration de la bière
artisanale dans votre établissement ou lors de votre évènement.
Voici quelques porpositions réalisables :
- Réaliser et concevoir ensemble la carte des bières artisanales de votre établissement en fonction de vos attentes (Type de clientèle, tarifs, identité).
- Concevoir une carte accords mets et bières
- Formation pour les restaurateurs, nous formerons votre équipe pour qu’ils puissent conseiller de façon avisée votre clientèle sur leur choix de bières.
- Animer une dégustation de bières artisanales au sein de votre restaurant pour créer un moment de partage, de convivialité et découverte avec votre clientèle